MANUAL DE ALIMENTACION GERIATRICA

MANUAL DE ALIMENTACION GERIATRICA

Editorial:
FORMACIÓN ALCALÁ
Año de edición:
Materia
Nutrición y Dietética
ISBN:
978-84-85539-96-3
Páginas:
207
N. de edición:
1
Idioma:
Español
Disponibilidad:
Disponibilidad inmediata

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Proceso de envejecimiento. Cambios en el proceso de envejecimiento. Relación entre alimentación y envejecimiento saludable. Necesidades nutricionales en personas de edad avanzada. Alimentación sana para los ancianos. El ejercicio y la salud del anciano. Valoración del estado nutricional y valoración geriátrica integral. Desnutrición en el anciano. Patologias y trastornos más frecuentes en la vejez y alimentación. Toxiinfecciones de origen alimentario. Alimentación y restauración colectivainstitucional.Dietas terapéuticas. Nutrición enteral y nutrición por sonda. Nutrición parenteral.

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